Sentir la faim, c’est aussi sentir le rassasiement, le plaisir de manger, le plaisir de s’arrêter de manger quand notre corps n’en a plus besoin. Rien ne sert de compter les calories, il faut ressentir ses sensations.

Vous ne ressentez plus rien ? Vous mélangez toutes les sensations ?

Voici un petit guide des sensations alimentaires pour vous aider à les identifier :

1)     La faim : il y a faim et faim…

La faim correspond à une diminution de votre glycémie de l’ordre de 6 %. Cela provoque en général un creux à l’estomac et, pour certains, une petite irritabilité. Une légère fatigue apparaît, comme un étourdissement ou une baisse d’attention, avec parfois une sensation de froid. Mais il faut différencier la faim physiologique et la faim psychologique. La faim psychologique est une envie de manger qui agit comme un mécanisme de défense contre des émotions incontrôlables, négatives ou positives.Ted Noir LapidusSac En Bandoulière Cuir dstQhr

Vous ne ressentez jamais la faim ?

Essayez de ne rien manger pendant 4 heures après avoir fait un repas normal, et ne surmangez pas en avance de peur de ressentir le manque !5x11 Glory Denim Faded Purse 10 5inches RjL354Aq

À l’inverse, vous avez l’impression d’avoir faim tout le temps ?

Vous confondez certainement faim physiologique et faim psychologique. Il est nécessaire de bien identifier la faim physiologique. Essayez donc aussi de ne rien manger pendant 4 heures après un repas classique. Vous apprendrez petit à petit à reconnaître les deux sensations.

La faim et la soif

Il n’est pas rare de les confondre. Buvez donc un grand verre d’eau, voire davantage. Cela calme souvent le « petit creux » et permet d’attendre la vraie faim.

2)     Le rassasiement

Il y a deux types de rassasiement à reconnaître.

Le rassasiement gustatif se passe dans la bouche et consiste en une disparition du plaisir gustatif pour un type d’aliment. On est alors rassasié de l’aliment que l’on mange : « Je suis rassasié de pâtes».

Mais on peut encore avoir faim, et désirer un autre aliment, pour lequel on aura encore de l’appétit : « Je désire un dessert ». Pour le percevoir, il est nécessaire d’avoir faim quand on commence à manger, et de prêter de l’attention aux sensations gustatives et au plaisir provoqué par l’aliment.

Le rassasiement global est la fin de tout plaisir à manger, quel que soit l’aliment. À ce stade, vous avez pris assez de plaisir et votre estomac est rempli et distendu.

Vous devez ressentir une sensation de plénitude (mais pas d’inconfort). Elle signale au cerveau que l’on peut s’arrêter de manger.

Vous quittez souvent la table en étant trop serré dans votre pantalon, vous ressentez un inconfort ?

C’est parce que vous avez mangé jusqu’à saturation. Vous avez « raté » les signaux de plaisir, puis les signaux de remplissage confortable. Vous l’avez certainement fait pour plusieurs raisons : l’habitude de manger sans vous écouter, l’habitude de manger trop vite, vous étiez concentré(e) sur autre chose (une conversation, un dîner d’affaires, la télé…).

À l’avenir, prenez votre repas au calme et plus lentement que d’habitude, écoutez-vous. Petit à petit, vous verrez qu’il est beaucoup plus confortable de manger à sa faim et pas jusqu’à saturation. Par ailleurs, ce geste est fondamental pour vous faire perdre du poids.

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3)     La satiété :

C’est un état de non faim, la fin de la faim. Elle se manifeste par la disparition des signaux physiques de la faim. C’est la période où nous n’avons plus envie de manger, ni besoin de manger. On refuse les aliments, car ils ont beaucoup moins d’attrait que lorsque l’on a faim. N’attendez pas la satiété pour arrêter de manger ; c’est un signal tardif. Arrêtez-vous avant, vous vous sentirez mieux.

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